Moscato d'Asti 2025
Wijnbelevenis

Moscato d'Asti 2025

Italië

Een fruitige wijn met mooie balans tussen de zuurgraad en het tropische fruit.
€13,50 EUR
  • Inclusief belasting.
Over Moscato d'Asti 2025 van Marco Porello

Druivenras: Muscat
Wijnhuis: Marco Porello
Wijngaard en Regio: Afkomstig van wijngaarden rondom de gemeente Calosso. De bodem bestaat uit klei en kalk. De druiven worden met de hand geplukt.
Vinificatie: Na de oogst ondergaan de druiven een schilweking van vier tot vijf dagen op 10 graden en worden ze geperst. Daarna begint de alcoholische vergisting, die 14 dagen duurt op een temperatuur van 15 graden. Het eindresultaat is een wijn met 130-140 gram restsuiker per liter en een alcoholpercentage van 5%.
Kleur: Citroengeel met een groene gloed.
Geur: Aromatisch, tonen van witte druiven, nectarines en bloemen.
Smaak: Een fruitige wijn met mooie balans tussen de zuurgraad en het tropische fruit.
Serveren bij: Lekker bij verse aardbeien. Ook heerlijk bij abrikozen- of mangotaart.
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Wijnsoort: Mousserende wijn
Land: Italië
Regio: Piemonte
Appellatie: Moscato d'Asti
Jaartal: 2025
Alcoholpercentage: 5%
Biologisch gecertificeerd: Nee
Inhoud: 75 cl
Schroefdop: Nee
Laden ...
image in image with text

Marco Porello

In het hart van de Langhe liggen de prachtige, steile wijngaarden van Marco Porello. Daar maakt Marco een zeer breed scala aan wijnen, van Moscato tot Nebbiolo, en van Barbera tot Arneis. Tenslotte heeft hij een kleine wijngaard met het druivenras Vermentino, die in Piemonte onder de naam Favorita door het leven gaat. Stuk voor stuk wijnen die de diversiteit van Piemonte typeren en zeer representatief zijn voor wat het gebied te bieden heeft.

De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot 1930, wanneer vader Cesare Porello besluit een wijnhuis op te richten in Canale d’Alba. De huidige eigenaar is Marco Porello, inmiddels de derde generatie van wijnmakers.

Het wijnhuis is altijd klein en ‘back-to-basics’ gebleven met slechts 15 hectare aan wijngaarden die met name gesitueerd zijn rondom het wijnhuis zelf in Canale en op de steile zandsteenheuvels van Vezza d’Alba, waar ook vele Arneis-wijngaarden van bekende Barolo-producenten te vinden zijn.
Laden ...