Zeer tropisch fruitkarakter. Vol en romig van smaak.
Solaris Repanda 2024
- Inclusief belasting.
Druivenras: Solaris
Wijnhuis: Roeno
Wijngaard en Regio: Roeno vond een klein aantal Solaris-wijnstokken in nieuw aangekochte wijngaarden in Trentino. Solaris is een zogenaamde PIWI-druivensoort: een kruising van 'Vitis Vinifera' en andere 'Vitis'-rassen. Deze druivensoorten zijn resistent tegen ziektes. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd in de wijngaard.
Vinificatie: De druiven worden zorgvuldig ontsteeld. De gisting vindt plaats in RVS tanks en eikenhouten vaten. De hoed van de wijn wordt regelmatig naar beneden geduwd om smaak uit de schillen te onttrekken. De wijn rijpt vervolgens nog 6 maanden 'sur lie' in RVS tanks voor extra romigheid en complexiteit.
Kleur: Diep goudgeel.
Geur: Intens en aromatisch met veel tropisch fruit (banaan, mango, perzik).
Smaak: Zeer tropisch fruitkarakter. Vol en romig van smaak.
Serveren bij: Lekker bij konijn gevuld met abrikoos.
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Wijnsoort: Witte wijn
Land: Italië
Regio: Trentino
Appellatie: IGP Veneto
Jaartal: 2024
Alcoholpercentage: 14,5%
Biologisch gecertificeerd: Nee
Inhoud: 75 cl
Schroefdop: Nee
Roeno